時隔3年， 也不妨為當年的一篇留下駐腳， 不使真事情流於湮沒。
1.「肥媽」 face mask的中譯
2．潑皮 中國古代爛仔的稱謂，
今日國內稱為混混
3．唐老僧 Donald Tseng 中譯
4．那拉 晚清皇朝女性最高權力者， 姓葉赫那拉
5．「小灣區指足園」
事件：警務處國安處處長蔡展鵬新冠疫情期間光顧無牌色情按摩店
地點：香港灣仔「Viet Spa 」網傳「紫足園」， 事件後易名為「Daisy Spa」
時間：2021年3月19日
人物：
i. 元秋香， 女， 34歲， 越南藉， 無業 (估計是現代「元秋」和古代「秋香」的混合體)
ii. 蔡展鵬， 男， 51歲， 中國香港藉， 警務處國安處處長；（事件後調回警務處高級助理處長 -人事及訓練處)，屬警隊首長級人員。
然自唐老僧至近代那拉又何嘗不是一段講苦政治悲歌。
1.
It is believed what is popular must be good for business, as a lot of
business/commercial activities are bundled to Christmas.
2.
It brings happiness to most people for enjoying the festive vibes.
If
one thinks their country economy and business are great that they don't need to
ride on anything or even turn down any western orders, then eager to see their
success.
今午乘南港島線往黃竹坑， 從金鐘聽煲冬瓜聽到黃竹坑。 在快餐店坐下， 附近幾枱的中學生都在煲冬瓜。 正苦帶頭中小學課程冇乳教鶴，这一代不單只在課堂煲冬瓜， 堂下都是一樣。 廣東話遭到扼殺， 英語水平亦不斷下降。 現在中環、金鐘、灣仔、銅鑼灣，講雀舌嘅人畀廣東話多， 各大專院校校園都係。
香港連續幾年龐大赤字， 最近兩年每年千億。 外界質疑香港政府公務員需要減薪。 俗語有針唔拮到肉唔知痛，與我何關？ 香港公務員事務局於
11/6/2024 公布，行政長官會同行政會議決定在2024至25年度，劃一上調高層、中層及低層薪金級別和首長級公務員的薪酬3%，生效日期追溯至本年4月1日。這就是他們的回應。
大6好多省份官員幾年前起唔單止冇薪加， 相反減薪、欠薪、冇糧出多的是。 講苦官員一講到減薪， 立刻厚顏或者迴避。 千億赤字同佢哋完全無關，
共渡時艱唔係佢哋嘅義務。 講苦龐大嘅公務員體系， 主要係用嚟支持正苦， 公務係其次， 架構建於利益輸送。 如此龐大網絡， 即使一人一票，他們也有勝算，利益當前，大多數人不想吃虧，願意加入，互相勾結，
一損俱損，一榮俱榮。
說真話，我一直都支持香港全方位融入國家，成為國家一線城市， 不單是區區長者遷移廣東、福建。 港府官員應沿國家制度，薪酬跟國家城市官員看齊。 之後中央可看看還有多少官員留下，
盡見香港愛國者/官員愛國心。
喺（正宗）水門海南雞飯過一店, 有一倚付在照相鋪前的咖啡檔, 每日下午三點鐘收工. 它的咖啡一般, 勝在便宜。 一杯 hot latte 索價 30泰銖。 我呢啲咁cheap嘅人, 當然係常客。
我今日遲咗, 佢收咗工. 所以我再行多幾步, 往前面一間唔係好起眼嘅
boutique 咖啡店 (我都係這店的常客, 一般路人經過, 根本唔知道佢嘅存在). 買咗一杯它的招牌榴槤咖啡,
135 泰銖。 喺泰國嚟講, 一杯拿鐵咖啡135泰銖並不便宜, 即使喺Gaysorn Amarin 商場都是差不多。 平心而論, 這榴槤拿鐵味道真不錯, 物有所值。 我早前亦都試過它的洪都拉斯威士忌咖啡, 155泰銖一杯， 但是我還是覺得榴槤咖啡口味合我多一點。
如果你喺泰國一段時間, 你會留意到泰國人一般做夠就算, 不一定為賺錢將自己鍊到盡.
這些例子, 舉目皆是. 剛才提及的咖啡檔,
另外水門近火車站超好的牛麵檔準七時收工, 我酒店附近近菜市場的
Sunny café 提供三餐, 準5:30 pm 收檔. 他們不會因為你一個人坐在一張四人桌而要你換位給四人團。 要你讓位的準多不是地道泰國人.
我在這 boutique咖啡店從三點半坐到五點半. 其間只有我和另一位洋人, 共賣出三杯咖啡。 疫情後我都有光顧這間咖啡店, 如此的營業額, 但它仍一直存在。
1. 曼谷四面佛廟，香火依然鼎盛，附近大酒店，名廈，商場林立。 左邊的Erawan Bangkok是奢侈品名店， 毗鄰是 Grand Hyatt, Gaysorn Amarin 和 Gaysorn Tower. 左斜對面是 intercontinental ， holiday inn. 右前方是Central world 和 Siam Paragon。
2. 由Central world 沿着大道直走幾至盡頭可見到曼谷市中心最高的大廈Baiyoke Sky hotel。 這區泰文為
Pratunam (water gate), 華語稱水門.
3. 水門海南雞最是著名， 我覺得最好的還是苦骨排骨湯。
4. 水門附近很多店都賣海南雞，家家都稱自家為水門海南雞.
所以你未必能夠分辨，如果看到有米芝蓮級的，應該錯不了。
My Day1 Fitness class at Base Amarin, Bangkok.
泰國南部, 近馬來西亞北端的省份, 聚居不少回教徒. 回教徒約佔泰國宗教人口的5.4%. 泰國的回教主要是經馬來西亞傳入.
曼谷市交東面由 Ramkhamhaeng 火車站起延至機場, 都是回教徒的聚居地.
我現在住的酒店是 Ramkhamhaeng 附近比較大的清真酒店.
酒店主禮堂特別富麗堂皇, 包辦不少清真社團宴會及家庭婚宴.
在酒店房間看到一張電視頻道表, 細看之下, 不感戚然. 整張電視頻道表只有68欄號是香港, 也不是傳統大台,
而是香港鳳凰衛視. 我不知道鳳凰衛視有沒有製作香港的劇集和綜合性節目,
我對它能否代表香港存疑？
我記得1980年9月(大學暑期）在英國倫敦
Battersea Park 舉辦的香港節上, 播放香港麗的電視製作的天蠶變,
播放的那段是黑白雙魔對雲飛揚/管中流（不肯定）, 雙魔左右凌空出掌, 雲飛揚雙掌接下, 三人四掌膠接著,
雲飛揚是中柱, 雙魔是飛陀不斷旋轉, 看得在場的洋鬼子不是嘩言, 便是目瞪口呆. 當時除了麗的的武俠電視外, 還有大台製作的武俠電視劇如陸小鳳、倚天屠龍記等等.
那時香港電視台的製作已經取代了日本, 買座於不少東南亞電視台.
再轉到80年代中期, 移民潮興起,
當年那一個移民海外的香港家庭没有香港電視劇和勁歌金曲賽的錄影帶？更遑論80年代是香港電影的輝煌時代,
作品遠銷東南亞及北美洲, 大家還可記得英雄本色、倩女幽魂、胭脂扣等製作.
那個年代來泰國, 芭堤雅的人妖歌舞表演, 那一場不是播香港的歌曲.
今時今日, 香港的地位如何, 可從這個電視頻道表看出, 地位幾乎已經完全消失. 無能者就是打著背靠祖國, 可以完全不思進取. 當年豐厚的儲備今日將快用盡. 現在正忙著舉債. 真所謂北望燕城漫浩浩, 回顧前塵心事湧, 是喜上眉梢還是愁上眉端？
By the time finished up this blog, I'm already in BKK. High protein milks are dearer in bkk and personal view, their tastes not so good as the Taiwanese.
I wonder how come so many people are queuing for something in the middle of Taipei Ximen Market. Jimmy then told me it's because the brand "Hermes". They do use good milk, brown suger, chocolate powder and "sticky rice granule (pearl)". Of course, they get more from your wallet also.
時隔 3 年， 也不妨為當年的一篇留下駐腳， 不使真事情流於湮沒。 1. 「肥媽」 face mask 的中譯 2 ．潑皮 中國古代爛仔的稱謂， 今日國內稱為混混 3 ．唐老僧 Donald Tseng 中譯 4 ．那拉 晚清皇朝女性最高權力者...
