難記興亡事 花月總留痕
五十年代彌敦道上的兩大茶樓： 龍鳳、瓊華。
感謝「啡伯頻道」視頻，重現美麗回憶。
* 圖片取材自「啡伯頻道」。
劣幣逐良幣
在經濟學上有所謂「劣幣驅逐良幣」. 職場上亦有所謂「劣人逐良人」. 在快餐店上亦常見「劣客逐良客」. 這裏所說的良劣, 不是品格上的優劣, 而是對商店的營運收入而言. 所指的就是消費客人和沒有消費的客人. 附圖顯示大部分的客人都是佔據座位而沒有消費. 真正消費的客人反而沒有座位....
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曹白 (Cao Bai or Chinese Herrings) is a type of white silver scale herring; marine, found inshore, semi-enclosed sea areas and fresh water;...
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