洪水橋大發茶餐廳的奶茶(2009年第一屆國際金奶茶皇賽冠軍得主)曾經是不少港人的至愛, 更有不少人慕名而來， 前特首曾蔭權亦曾是座上客。
我有兩年沒有往大發喝茶, 將近20年, 今天是我第一次沒把茶喝完。 出餐廳門, 猛然發覺到整條橫街都是空鋪， 情況比2003年沙士和1967年暴動更為冷清。 正是空穴來風, 事必有因。 不過在位者食老本的口號聲依然不絕。
點解某國人特别自大
縱觀古今中外， 相信只有一個國家堅持自己是偉大， 還侃侃而談， 口耳相傳， 不斷灌輸這觀念給下一代。 不少人認為近代某國人的無理性自大， 根植於 1842 年後敗下來的自卑？ 看看當貧富兩個小孩鬥嘴， 貧的那個比不上人家， 會有什麼反應？ 1. 默不作聲， 接受自己不...
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我不是戲行中人，也沒有看過多少齣戲，我基本上不懂看五線譜，分辨不到音調。粵曲裡的五音六律，我從未接觸過，對曲目詞牌也認識不多。我對戲曲的認識也只限於曲辭，旋律和故事。年少時聽的是港人熟識的'帝女花' 和'鳳閣恩仇未了情'。我對粵曲的愛好源自對曲...
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Steamed fish tonight? Yes. Thanks to the HK government's superb policies that have successfully pushed price down. A live fish like this... -
娼妓可以說是最古老的行業之一，自古有之。王書奴的《中國娼妓史》認為中國娼妓起源於殷商。在中國唐宋兩代，更有不少詩詞對六朝金粉，秦淮風月作一 定的記述。詩詞家 杜牧、李商隱、溫庭筠，柳永，周邦彥等等，他們的作品都善敘秦淮風月。甚至乎平素道貌的文人，在詩詞中，也偶爾作楚館秦樓之唱...
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