2026年8月11日星期二

是垃圾級食品嗎?

麥當勞咖啡我喝得多,麥當勞奶茶還是第一次。叫它,無它,長者免費。人說麥當勞是垃圾級食品。你認同嗎?

看看魚柳包,豬柳漢堡蛋,巨無霸,他們除了是麵包之外,不就是魚柳,豬柳蛋和牛肉漢堡, 這些東西是不是真正食物? 答案是:它們不是假食材或人造肉,而食品安全標準化甚至優於大部分街邊小店;

問題在於製作過程中:

1. 鹽分嚴重超標,

2. 精緻碳水(醬料)+飽和脂肪過高,膳食纖維嚴重不足

3. 薯條及油炸食物

4. 咖啡奶茶白開水沒事,但是汽水甜品高糖,增加血糖和肥胖風險。

所以相對於正常膳食,它是有不足,但方便價廉。和其它東西一樣,用家可作選擇和有適度參與。

 




2026年8月10日星期一

升級了

今天是我這一生人體面的開始。

今晚9時許在旺角砵蘭街朗豪坊附近的一家麵店吃麵,隨後來了一對說普通話的母女。 小女孩大概是4歲左右,非常可愛,她天真漫爛不時在笑和發話。她的母親說不要打擾爺爺吃東西。

我猛然覺醒,在別人眼中我已經是爺爺了。




2026年8月7日星期五

企業霸凌

I had a rather strange online shopping experience today. While those companies might consider this normal, shoppers see it differently. My main issue? I was required to read and accept their terms, conditions, and privacy policy just to start a simple enquiry—long before I even decided to buy anything.

Compared to online shopping in mainland China, Hong Kong online shopping is simply unacceptable. Its existence is largely due to Hong Kong's robust protectionist system, allowing it to continue living off its past successes.


那就是說我還沒開始詢問,還未做交易,你就要我先閱讀並接受購買條款。十劃都沒有一撇,就要花顧客時間讀你們的條款。這算是大公司的霸凌。你以為你是老幾?

和國內網購相比,香港這類網購根本就完全接受不了。他能繼續存在是因為香港的濃厚保護制度讓他能繼續吃老本


是垃圾級食品嗎?

麥當勞咖啡我喝得多,麥當勞奶茶還是第一次。叫它,無它,長者免費。人說麥當勞是垃圾級食品。你認同嗎? 看看魚柳包,豬柳漢堡蛋,巨無霸,他們除了是麵包之外,不就是魚柳,豬柳蛋和牛肉漢堡 , 這些東西是不是真正食物 ? 答案是:它們不是假食材或人造肉,而食品安全標準化甚至優於大部分街邊...